易銷天鷹電商解讀果業(yè)市場(chǎng)發(fā)展艱難的五大原因
中國(guó)是獼猴桃生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),且獼猴桃源自中國(guó),如今獼猴桃卻成為了新西蘭的支柱產(chǎn)業(yè),雖然產(chǎn)量只占了全世界的20%,卻占了全世界獼猴桃銷售額的70%。再看農(nóng)產(chǎn)品滯銷,看到果農(nóng)們那黝黑而又飽經(jīng)風(fēng)霜的臉,讓人感到心酸。中國(guó)的果業(yè)市場(chǎng)難道真的這么悲慘?
一、在電商和資本的雙重夾擊下,2015年11月,百果園并購(gòu)果多美;2015年12月,佳沃與鑫榮懋合并果業(yè)巨頭的日子也不好過。與此同時(shí),2015年是水果O2O的大爆發(fā),遍地開花。

二、電商容易獲得大量的資本投資,但是果業(yè)上游領(lǐng)域由于投資周期漫長(zhǎng)、見效緩慢、風(fēng)險(xiǎn)巨大,歷來不怎么受資本待見。沒有資本投資的果業(yè)上游,就不會(huì)有好果子。畢竟農(nóng)民長(zhǎng)期種植都是依靠經(jīng)驗(yàn)缺少技術(shù)的指導(dǎo),長(zhǎng)期以往,就會(huì)形成惡性循環(huán),所以國(guó)內(nèi)水果店會(huì)選擇進(jìn)口國(guó)外水果,畢竟至少長(zhǎng)得好看,值得那個(gè)高價(jià)格。
三、國(guó)內(nèi)的果業(yè)市場(chǎng)大佬,在面臨著物流、倉(cāng)儲(chǔ)、人員、租金等成本高的情況下,他們不得不在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行發(fā)力,通過向產(chǎn)業(yè)鏈要效益的方式來提升企業(yè)的收益。
四、人們的消費(fèi)觀念發(fā)生改變,消費(fèi)向著品質(zhì)化、個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)變,人們的健康意識(shí)增強(qiáng),注重食品安全和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,消費(fèi)者對(duì)于水果的要求越來越高,要求長(zhǎng)得好看,吃得美味,還要新鮮,注重品牌,就是無關(guān)價(jià)格。
五、消費(fèi)者的消費(fèi)方式正在逐漸發(fā)生改變,畢竟有錢任性,人們想要吃的水果,不再受限于地域、季節(jié)、距離、時(shí)間等因素的影響,從而開始隨時(shí)隨地想買就買,想吃就吃。一個(gè)電話、一條微信就完成了水果的消費(fèi),畢竟物流、冷鏈、信息技術(shù)都在快速的發(fā)展。
果業(yè)市場(chǎng)發(fā)展艱難不外乎以上的五種原因,為了迎合消費(fèi)者觀念以及消費(fèi)方式的改變,果業(yè)市場(chǎng)需要要向著電商發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地享受美味,易銷天鷹電商是搭建電商平臺(tái)的專業(yè)服務(wù)商,不僅僅能夠從定位、推廣、運(yùn)營(yíng)等方面著手讓電商獨(dú)具一格,更配合易銷獨(dú)創(chuàng)質(zhì)量追溯系統(tǒng),從種植到生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)果業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化種植。


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